作沙拉可以用到哪些蔬菜,要怎么做?

一、作沙拉可以用到哪些蔬菜,要怎么做?

你好

如果只放千岛酱恐怕单调了些，口味差些。

做沙拉的蔬菜最好要用开心炒一下，但是不要长时间煮， 以免影响蔬菜的口感

介绍几种大众化的蔬菜沙拉制作方法：

蔬菜沙拉

主料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄

配料：沙拉酱

调料：盐、糖

制作：

1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉

2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀

3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食

蔬菜沙拉

主料：

生菜、紫甘蓝、黄瓜。

辅料：

胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿。

调料：

盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油。

做法：

1.将生菜切成块，黄瓜、胡萝卜、莴笋、洋葱、小西红柿切成片，青红椒、紫甘蓝切成丝，放入器皿中备用；

2.在器皿中加入适量白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可。

蔬菜沙拉

原料

净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。

做法

①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。

②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。

特点酸甜利口，清香开胃。

蔬菜沙拉

基本材料

菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。

制法：

1、菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。

2、柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。

功效：提神醒脑。

蔬菜丝沙拉

用料:

洋白菜300克、芹菜叶10克、胡萝卜200克、青椒100克、芥末酱10克、醋精5克、洋葱40克、精盐5克、生菜油20克、胡椒粉少许、糖20克。

做法:

1、将洋葱洗净、切未、加生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量开水、调成少司汁。

2、将洋白菜、胡萝卜、青椒洗净，切细丝拌匀，放盘中央呈丘形，再浇上少司汁即可。

特点:解腻爽口

玉米蔬菜沙拉

■主料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉

■调味料：盐、糖、醋、胡椒、橄榄油

■做法：

1.紫色甘蓝洗净切丝备用。

2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。

■特点：口感清爽，适合作为餐前开胃菜。

■营养点评：有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，好吃好看又营养。

厨师特别提示：如果感觉自己调配调味料相对麻烦，也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来制作沙拉。

■营养点评：海鲜中含丰富的蛋白质和多种矿物质，对身体的益处不言而喻。

TIPS:

1.制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。

2.蔬果必须新鲜且清洗干净。

3.拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。

4.颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。

5.制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐，这样调配更适合中国人的口味。

6.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。

谢谢！！

二、一共申请专利，到底要多少钱？一共要多久？

申请专利的费用包括官费、优先权要求费、附加费、审核费、年费和印刷费，具体收费情况如下：

发明专利申请费950元（含印刷费50元）。专利有三种种类，分别是发明、实用新型以及外观设计。

下面分别解释各种专利的申请费用：

1、发明专利申请费950元（含印刷费50元）；

2、实用新型专利申请费500元；

3、外观设计专利申请费500元；

4、发明申请审查费2500元。

专利申请到被授权程序需要的时间：

1、向专利局提交所有有关该专利申请的必要文件。

2、经专利局形式审查通过后，自申请日起满18个月，即行公布(当然可请求早日公布，但是也要提交申请)。

3、申请人在申请之日起3年内向专利局申请实质审查，也可以和第一步的文件一起提交。

4、实质审查阶段，审查周期为一年或更长时间。

5、授权、登记、公告。申请人在收到登记通知书等一系列文件后2个月内办理登记手续并可领取专利证书，然后在2个月后于专利公报上公告

扩展资料：

申请专利的条件

1、新颖性，该发明不属于现有技术;也没有任何单位或者个人就同样的发明在申请日以前向国务院专利行政部门提出过申请，并记载在申请日以后公布的专利申请文件或者公告的专利文件中。

2、创造性，是指同申请日以前已有的技术相比，该发明有突出的实质性特点和显著的进步。

3、实用性，是指该发明能够制造或者使用，并且能够产生积极效果。

参考资料来源：百度百科-申请专利

三、怎样分辨珍珠是天然的还是人工养殖的?

天然珍珠质地细腻，光泽柔和,透明度高(多为半透明) 养殖珍珠质地松疏,光泽不强,表面带有“小包”,俗称“痱子包”或“揪”。海水珍珠与淡水珠的区别海水珍珠珠质好，多为半透明；淡水珍珠珠质常白中闪灰，光泽也不柔和。

成分上没区别，但品质不一样啊。用来做珍珠粉的珍珠都是比较差的，那种合成的珍珠，就是把质量不好的珍珠压碎成粉，然后再压成圆球状，再抛光得来的。天然或养殖的珍珠是自然生长的，还有个时间价值的问题吧。好的珍珠光泽自然，而且会散发出那种五颜六色的光彩，看上去有点通透的感觉，不像有些合成或染色的，颜色有些死气沉沉的。形状也很重要，越圆的越值钱。