自我感觉是挺好吃的,深圳有好多家用机器人炒菜的餐厅,我上次和朋友是去的深圳,也是慕名而去的,因为好奇,没想到真的很好吃,听过和老板简单沟通套近乎菜了解到炒菜机器人是鸿博智成发明生产的,听说深圳鸿博智成旗下产品以烹饪机器人为核心,包括智能烹饪、智能洗切、自动清消、智能结算、智慧监管系统等系列产品,等咱有钱也来开家机器人炒菜的餐厅,都省去请厨师的费用了。。还有不明白的,欢迎随时提问
未来一定有很多高科技产品,比如我们公司发明的做饭机器人。它有很多功能,下面我给大家介绍一下。
我们公司的做饭机器人,它可以帮助你做饭,只要你把早饭、午饭、晚饭的时间打在上面,它就可以做饭了。它的右眼有一个小型的雷达,左眼有一个红外线电子眼,它可以扫描厨房里的工具,要是没有,它还会到处找呢。它会把你想吃的美食放进去,过一会就做好了。有人会说要是停电了那怎么办呢?大家不要害怕,我们的机器人头上有一个太阳能充电板,不会破坏环境。
机器人可以做水果给你吃,把你喜欢的水果打上去,它就会把水果洗干净切好给你。机器人还可以告诉你不要空腹吃香蕉,那样对身体不好。看!我们发明的做饭机器人是不是为您减轻了疲劳,保证了健康啊!它是不是很不错呀?
前几天有幸去味稻家未来厨房参加他们的新品发布会,其中首推的就是机器人炒菜,然后实地查看了下,这的炒菜机器人都是自主研发的,比市面上一些炒菜机器人最大的不同就是可以自动参加油、水、调料等,而且制作流程短。供应中心直接可以提供净菜,直接加工即可出锅,味道跟厨师比还是相当好的。
目前炒菜机器人还处于试验阶段,只有部分研究所具有,一般控制能力不强,所以好用不好用的还谈不上,能不能做出来,更多的菜品还是问题
你好,这个可以全程自动防翻炒,而且无需人工看管的,只需准备好食材,选择烹 调功能,设定时间就可以了,普通家常菜2-3分钟就可以做好。比如味稻家未来厨房就可以,全部是以炒菜机器人为主,人工和店面成本投入低。
机器人烧中国菜 由机器人“大厨”为你烹饪美味的中国菜肴,已不是梦想。上海交大昨天传出信息:世界上第一台能自动烹饪中国菜肴的机器人研制成功。该机器人由上海交大、扬州大学与深圳繁兴科技公司等共同研制,具有完全自主知识产权,由此,复杂而微妙的中国菜肴烹饪有望实现标准化和自动化。 会烧中国菜的机器人名叫“爱可”,外形似一台大冰箱。不管是鲁菜、川菜、粤菜,只要给它放入特制的菜料并按键,几分钟后,热气腾腾的菜肴就“出炉”了。且看机器人“大厨”如何炒“水晶虾仁”:操作者按下启动键,把菜料放入“爱可”伸出的托盘中,它便自动读取菜料上的条形码,根据条形码显示的信息,知道要烹饪一道“水晶虾仁”,这道菜怎么做,“爱可”心知肚明。接着,“爱可”开始倒油、开煤气阀,依次将菜肴的主料、辅料、调味品等放入菜锅,模仿厨师翻转锅子,几分钟后,色香味俱全的水晶虾仁就做好了。 机器人“爱可”由深圳繁兴科技公司出资,委托上海交大机器人研究所科研人员进行结构与控制系统的研制,扬州大学旅游烹饪学院进行烹饪工艺与菜肴标准化研究。两年多时间里,机器人专业与烹饪专业人才共同攻关。首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专业与烹饪专业均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的核心工艺与核心动作; 之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等。如今,研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒,还能娴熟地炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入中国烹饪大师的配方与经验。 在成果鉴定会上,国家科技专家认为,该项目属国际首创,技术达到国际领先水平,属自主原始创新项目。该机器人的特点是:烹饪过程自动化、菜肴品种多样化、菜肴质量稳定、营养结构科学、供应链条严谨。而中国烹饪协会专业人士对其评价是,机器人烹饪出的菜肴已达到专业烹饪厨师水平,甚至超过了一般厨师,特别是炒的功夫上佳,对油温和火候的把握精准。 目前市场上的一些电烤箱、微波炉等烹饪设备,虽然能够完成烤、炸、煮等简单烹饪,但无法实现中国菜肴特有的复杂而又微妙的烹饪技法。有关人士预测,这种新型机器人有着较广阔的应用前景。该机器人目前是产品概念样机,将在第八届深圳高交会上展出。高交会后将由深圳繁兴科技公司牵头,上海交大与扬州大学共同参与,进行商用产品开发,预计明年将推向市场,先考虑在餐饮企业、食堂等推广,日后逐步进入家庭。
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