临夏回族八宝饭做法

八宝饭做法

主料

糯米

200g

辅料

红枣

2个

核桃仁

2个

银杏果

10颗

葡萄干

1把

山楂糕

2个

豆沙

50g

果脯

2个

桂圆

2个

步骤

1.糯米冷水浸泡6小时。

2.放入蒸笼蒸30分钟。

3.碗内抹上猪油。

4.碗内放入红枣、果脯、莲心、桂圆、核桃仁、银杏果、葡萄干。

5.然后铺上一层米饭。

6.一层山楂糕。

7.一层豆沙。

8.再盖一层米饭。

9.放入蒸笼蒸60分钟。

10.最后倒扣在盘中。